গরমে স্বস্তি পেতে তৈরী করুন ঠান্ডা ঠান্ডা ‘কোকোনাট কুলফি’

উপকরণ: কোরানো নারিকেল ১টি (মাঝারি)।  দুধ আধা লিটার।  কনডেন্সড মিল্ক ২,৩ টেবিল-চামচ (ইচ্ছা)।  চিনি স্বাদ অনুযায়ী।  লবণ ১ চিমটি। পদ্ধতি: দুধ ফুটে উঠলে নামিয়ে নিন, ঘন করার দরকার নেই। দুধ কুসুম গরম থাকতে বা ঠাণ্ডা করে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন এবার অর্ধেক ব্লেন্ড করা নারিকেলে খুব ভালো করে চিপে তুলে ফেলুন। বাকি অর্ধেক রেখে দিন। অল্প অল্প নারিকেল থাকলে টেস্টি...

চশমা ব্যবহারকারীদের জন্য দারুণ ৮ টি মেকআপ টিপস

যারা নিয়মিত চশমা ব্যবহার করেন তারা চশমা নিয়ে বেশ বিপদেই পড়ে যান। কারণ সব পোশাকের সাথে চশমা মানানসই নয়। কিংবা মানানসই হলেও চশমা ব্যবহারের ফলে যেনো বয়স একটু বেড়েই যায়। সুন্দর করে সাজগোজ করার পর চশমাটি নাকের ডগায় বসিয়ে আয়নায় তাকাতেই হতাশ হয়ে যান অনেকেই। কিন্তু একটু বুদ্ধি খাটিয়ে মেকআপ করলে এবং কিছু ট্রিক্স...

রান্না-বান্নায় অপরিচিত মশলা পরিচিতি

রান্না-বান্নায় অপরিচিত মশলা পরিচিতিরান্নার একটা গুরুত্বপূর্ন দিক হচ্ছে মশলা। মশলার কারণেই এক এক রান্না এক এক রকমের স্বাদ ও ঘ্রাণের হয়ে থাকে। কাজেই যারা রান্নায় বিশেষ পারদর্শীতা অর্জন করতে চাইবেন তাদের জন্য মশলা চেনা এবং তার সুষ্ঠু ব্যবহার করা একটা গুরুত্বপূর্ণ দিক। তাই সাজসজ্জা  আজ  আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে রান্না-বান্নায় অপরিচিত মশলা পরিচিতি।চায়না গ্রাসচায়না গ্রাস রান্নার...

এক কাপ আদা পানি যেভাবে পান করলে কমে যাবে কোমরের মেদ!

পেটের মেদ নিয়ে চিন্তার শেষ নেই। পেটের সাথে সাথে কোমরেও মেদ জমে থাকে। কোমরের মেদ সাধারণত ব্যায়াম ছাড়া কমানো সম্ভব হয় না। ব্যস্ত এই নগরজীবনে ব্যায়াম করার মত সময় সবার হয়ে উঠে না। এই কোমরের মেদ কমানোর জন্য পান করতে পারেন আদার তৈরির এই জাদুকরী পানীয়টি। সারা বিশ্ব জুড়ে আদা স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে পরিচিত। পুষ্টি...

চুল পড়া রোধে ঘরেই তৈরি করে ফেলুন ২টি আয়ুর্বেদিক তেল !

চুল পড়া রোধে ঘরেই তৈরি করে ফেলুন ২টি আয়ুর্বেদিক তেল !চুলের পুষ্টির জন্য তেলের বিকল্প নেই। তেল চিটচিটে ভাবের জন্য অনেকে চুলে তেল লাগাতে চায় না। এতে চুলের সবচেয়ে বড় ক্ষতি করে থাকে। তেল চুলের গোড়া থেকে পুষ্টি যোগিয়ে চুলকে সিল্কি, শাইনি করে তোলে। আমরা সাধারণত বাজারের নারকেল তেল, বাদাম তেল ব্যবহার করে থাকি।...